Zelfplukkers aan de slag. Ook jouw oogst na een bezoek aan PlukPlek? De frambozen zijn rijp.

PlukPlek: jouw zelfpluktuin in Ternat

Aanbod: nu te oogsten

Op PlukPlek kan je momenteel volgende groenten en fruit oogsten.
Het aanbod is steeds onder voorbehoud van je voorgangers die dag (update 30 juli 2021):

FRUIT

  • rode frambozen: dalende productie en bij sommige variëteiten komen we op het einde, nu laatste dagen voor de wintervoorraad, A13 t/m 29.
  • japanse wijnbes: start, een mini-framboosje met een uitzonderlijke smaak, rij A9.
  • braambessen: volle productie rij A6 en A7, voorzichtige start A1, A2 en A3. Oogst enkel de blinkende pikzarte die bij lichte aanraking vanzelf loskomen.

  • rode aalbessen = trosbessen = 'zeembezen': volle productie van de latere variëteit rij C7, C9, A11.
  • witte aalbessen: nog de laatste, rij C13.
  • stekelbessen, groen, rood en zwart: de laatste variëteiten rij B7, B8, B9 en B12.
  • cassis = zwarte bes: de laatste variëteiten, kijk naar de vlaggen.

  • rabarber: Sommige variëteiten hebben tweede oogst. Trek jonge stevig aanvoelende stengels uit met stompje. Niet afsnijden, want het achtergebleven stompje kan heel de plant doen rotten.
  • PlukPlek-confituur: gemaakt door Zoete Potjes met 74% (!) PlukPlek-fruit, slechts 26% bio-rietsuiker, niet-geamideerde pectine.
  • luxe-sap: door ons samengesteld met meer dan 20% PlukPlek-bessenfruit en ca 80% bio-appels van Danny Billens (Gooik). 3 soorten.

GROENTEN

  • tomaten: ze rijpen heel traag en de vraag is groot. We hebben een 30-tal variëteiten in vele kleuren en maten. Let op, de paden in de tunnels zijn zeer smal. Graag kinderen buiten laten wachten.
  • aubergines: 1e en 2e tunnel, ze moeten minstens een hand groot zijn.
  • paprika en pepers: 1e en 2e tunnel. Elke groene paprika krijgt een kleur (geel, oranje of rood). Je mag de groene die op grootte zijn al oogsten.

  • prinsessenboontjes, groen en geel: groenteveld Lindeveld. Graag voorzichtig zodat de planten niet gebroken of geknakt worden en de kleine nog kunnen bijgroeien.
  • tuinbonen = labbonen: laatste zaaiing groenteveld Lindeveld. Oogst de dikke peulen waarvan de zaden minstens zo dik zijn als je duimnagel.
  • courgettes: groenteveld Lindeveld. klassiek groene, geel, gestreept lichtgroen en bolrond donkergroen.
  • kropsla: groenteveld Lindeveld.
  • 'groensel': groenteveld Lindeveld; snijsla, rucola, tuinkers en zomerpostelein.
  • rucola: groenteveld Lindeveld.
  • koriander & dille: groenteveld Lindeveld; midden op het groenselbed.
  • eetbare bloemen & speciallekes: goudsbloem, komkommerkruid (bernagie) in de bloemenranden; rucolabloemen op eerste groenselbed, dille en korianderbloemen op oud groenteveld.
  • warmoes: groenteveld Lindeveld. Scheur de buitenste bladeren voorzichtig af (niet snijden, maar afscheuren zo laag mogelijk bij de grond).
  • (nieuw-zeelandse) spinazie: vast groentebed.
  • rode radijsjes: groentetuin Lindeveld. Klassieke ronde vooraan in de rij, verderop lange rode en witte (zeer pikant)
  • raapjes, roze: groenteveld Lindeveld.
  • rode bieten: groenteveld Lindeveld.
  • zomerprei: groenteveld Lindeveld.
  • ajuin, geel en rood: groenteveld Lindeveld.
  • sjalot: groenteveld Lindeveld.
  • knoflook: in het veldhuis.
  • koolrabi: groenteveld Lindeveld.
  • broccoli(ni): groenteveld Lindeveld. Beperkte (want planten opgegeten door de emelten). Kijk regelmatig op het bed naar minibroccoli's, maar des te lekkerder.
  • groene en rode boerenkool en palmkool: groenteveld Lindeveld. Een zomerse bladkool gebruikt in de Italiaanse keuken. voorzichtig af en laat steeds enkele hartbladeren staan. Lekker als 'chips' in de oven.
  • mini-knolvenkel: groenteveld Lindeveld.

  • kruiden: citroenmelisse, munt, (chinese) bieslook, dragon, oregano, thijm, rozemarijn. Op het vast groentebed ook volop lavas (franse selder of maggiplant), mierikswortel en brandnetels.
  • peterselie krul en plat: middentunnel.
  • basilicum rood en groene: middentunnel.

  • eieren: er lopen 15 kippetjes op Plukplek die regelmatig hun eitje leggen. We verzamelen ze voor jullie. Vraag ernaar aan de kassa. Wie eerst vraagt, eerst krijgt.

We verwachten:

  • fruit: binnenkort meloenen, vanaf eind augustus herfstframbozen.
  • groenten: vanaf 2e helft augustus suikermaïs en begin september de eerste pompoenen.

Wens je op de hoogte blijven? Stuur ons een e-mail en we voegen je toe aan onze mailinglijst.

Een idee van wanneer wat geoogst kan worden in België lees je in deze groente- en fruitwijzer van Test-Aankoop.

Praktisch: hoe werkt het?

  • Vooraf: bekijk openingsuren en aanbod op onze website.

  • Bij aankomst: parkeer fiets of auto op onze parking. Meld je aan bij de kassa. Daar krijg je een woordje uitleg, kan je een kijkje nemen op ons prijzenbord.

  • Oogst wat je wenst: je trekt het veld in. Proeven en snoepen is niet toegelaten. Aan de koppen van de rijen en per gewas duiden borden en vlaggen aan wat oogstklaar is. Zorg ervoor dat je voldoene emmers en kleinverpakking meeneemt van thuis vooraf (!) gewogen, thuis of op onze weegschaal in het veldhuis. Ondanks dat we geen pesticides gebruiken, was je thuis best grondig de groenten voordat je ze verwerkt.

  • Afrekening: klaar met oogsten? Dan kom je terug naar de kassa waar alles gewogen en afgerekend wordt. De betaling gebeurt met een PlukPlek-kaart of cash geld. We hebben kaarten van 50, 100 of 250 euro die je kunt aankopen aan de kassa. De plukkaart is als een soort kredietkaart waar je aankoopbedrag telkens wordt van afgetrokken en is 1 seizoen geldig. Deze kaart kan cash of per directe overschrijving (smartphone) betaald worden. Geen bankcontact en geen payconic.
  • Na de oogst en afrekening: kan je nog even nagenieten op onze picknickweide. Vergeet je picknickafval niet terug mee naar huis te nemen.

Wat breng je mee?

  • draagbakken of draagtassen voor transport van de kleinverpakking.
  • fruitbakjes en papieren of katoenen zakjes om tijdens je oogstrondgang fruit en groenten direct apart te verpakken zodat het afrekenen aan de kassa vlot kan verlopen. Weeg je verpakking vooraf zodat de tara aan de kassa afgetrokken kan worden.
  • laarzen & regenjas bij nat weer. Ook bij regenweer rijpt het fruit en zijn jullie meer dan welkom.
  • keukenmesje en snoeischaar zijn essentieel voor het oogsten van sommige groenten en fruit.
  • je PlukPlek-klantenkaart of cash geld. Geen bankcontact, geen payconic.

PlukPlek betreed je op eigen risico

Opgelet! Betreden van de velden is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor gebeurlijke ongevallen of oplopen van ziektes, diefstal of verlies van persoonlijke bezittingen.

Hygiënische maatregelen op PlukPlek

  • Respecteer de gezonde afstand die elk nodig heeft, ook in de tunnels.
  • Was je handen grondig vóór en na je bezoek.
  • Proeven, snoepen en eten is niet toegelaten in de velden.
  • Je raakt enkel aan wat je gaat plukken; dus je plukt (en betaalt) alles wat je aanraakt.
  • Je brengt je eigen bakken, potjes, zakjes mee die je weegt voordat je ze vult.
  • Max. 1 gezin in het veldhuis. De anderen wachten buiten.
  • Eet en leef gezond op een mens-waardige wijze.

Kinderen welkom onder begeleiding

Jong geleerd, oud gedaan. PlukPlek is een aanrader als heerlijke uitstap (met of zonder kinderen). Kinderen jonger dan 12 jaar zijn enkel toegelaten onder begeleiding van een volwassene. We vragen dat de begeleidende volwassene de kinderen in het oog houden om te vermijden dat er ongevallen gebeuren of schade toegebracht wordt aan planten of vruchten. Kinderen mogen spelen op de gemaaide graspaden en speelweide onder begeleiding. Kinderen zijn niet toegelaten in de tunnels en tussen de groenterijen.

Huisdieren

Huisdieren zijn niet toegelaten in de pluktuin.

Waarom kiezen voor zelfoogst

Waarom nu zelf het veld in trekken terwijl het zoveel eenvoudiger lijkt om naar de supermarkt te gaan? Het veld in trekken om je fruit en groenten te oogsten, kan je doen omdat:
  • je houdt van de volle smaak van supervers & rijp geoogst fruit en groenten
  • je vindt gezond en lokaal geproduceerd voedsel belangrijk
  • je wil minder verpakking, transport & voedselverspilling
  • je gunt een eerlijke prijs aan de producent en je stelt een aanspreekbare producent op prijs
  • je houdt van de vrijheid om te oogsten wat, hoeveel, hoe rijp (of onrijp)
  • je wil verbinding met landbouw, voedsel & natuur (seizoenen, regen of zon,...)
  • je houdt van tuinieren, maar hebt te weinig tijd en/of plaats
  • je houdt van een originele uitstap in de buitenlucht
  • je waardeert het sociaal contact
  • ... bedenk je zelf ook nog redenen? Ik alvast wel, maar dit lijstje lijkt al voldoende lang.