Zelfplukkers aan de slag. Ook jouw oogst na een bezoek aan PlukPlek? De frambozen zijn rijp.

PlukPlek: jouw zelfpluktuin in Ternat

Aanbod: nu te oogsten

Op PlukPlek kan je momenteel volgende groenten en fruit oogsten.
Het aanbod is steeds onder voorbehoud van je voorgangers die dag (update 15 oktober 2021):

FRUIT

  • rode frambozen: volle productie herfstframbozen.

  • diepvriesfruit: nog mooi aanbod in onze diepvriezer: vraag ernaar.
  • PlukPlek-confituur: confituur met 74% (!) PlukPlek-fruit, slechts 26% bio-rietsuiker, niet-geamideerde pectine.
  • luxe-sap: door ons samengesteld met meer dan 20% PlukPlek-bessenfruit en ca 80% bio-appels van Danny Billens (Gooik). 3 soorten.

GROENTEN

  • pompoenen: aan het veldhuis: oranje, groene en blauwe hokkaido's, butternut (gewoon en maxi's), sweet dumpling, table queen. Sommige late rassen laten we nog afrijpen in het veld. Verschillende variëteiten voor jullie zorgvuldig uitgeselecteerd voor hun lekkere smaak en bovendien kan je ze ook gebruiken als mooie decoratie!
  • tunnelvruchten: tomaten, aubergines, paprika's en pepers: in en tusen de tunnel. Er is best nog wel wat, maar de productie komt op zijn einde.

  • prinsessenboontjes, groen en geel: groenteveld Lindeveld, bonenperceeltje. Volop, massa's groen, geel en gevlamde snijbonen (= jonge kievitsbonen)
  • borlottibonen = kievitsbonen: groenteveld Lindeveld, oude planten van bonenperceeltje: zoek de beige (verdroogde) peulen. Bonen om te doppen.
  • pronkbonen: rij E4 (achter het cassis-blok); bonen om te doppen.
  • courgettes: groenteveld Lindeveld. Productie verminderd.
  • patisson, wit en geel: groenteveld Lindeveld.

  • kropsla: groenteveld Lindeveld.
  • andijvie: groenteveld Lindeveld. Volop.
  • radicchio = roodlof: groenteveld Lindeveld.
  • suikerbrood = groenlof: groenteveld Lindeveld.
  • 'groensel': groenteveld Lindeveld; snijsla, rucola, mosterdblad, raapsteel, barbarakruid (=winterkers).
  • koriander & dille: groenteveld Lindeveld; midden op het groenselbed.
  • eetbare bloemen & speciallekes: goudsbloem, komkommerkruid (bernagie) in de bloemenranden; rucolabloemen op eerste groenselbed, dille en korianderbloemen op oud groenteveld.
  • veldsla: groenteveld Lindeveld.
  • kervel: groenteveld Lindeveld.
  • spinazie: groenteveld Lindeveld. Start najaarsbed.
  • warmoes: groenteveld Lindeveld. Scheur de buitenste bladeren voorzichtig af (niet snijden, maar afscheuren zo laag mogelijk bij de grond).
  • raapjes: groenteveld Lindeveld.
  • rode bieten: groenteveld Lindeveld. Volop mooie dikke.
  • wortelen: groenteveld Lindeveld. Gooi de kleinstjes niet weg, het zijn de lekkerste!
  • pastinaak: groenteveld Lindeveld.
  • wortelpeterselie: groenteveld Lindeveld.
  • haverwortel: groenteveld Lindeveld.
  • bataat = zoete aardappel: in het veldhuis. Beperkt.
  • herfstprei: groenteveld Lindeveld.
  • ajuin, geel: in het veldhuis.
  • sjalot: in het veldhuis.
  • knoflook: in het veldhuis, vlechten of los.
  • koolrabi: groenteveld Lindeveld.
  • spitskool: groenteveld Lindeveld. Verwar niet met de spits(ere) witte kool die nog een rode vlag heeft en geen plakkaatje 'spitskool'.
  • chinese kool: groenteveld Lindeveld. In de bruine verweerde bladeren zit een mooie kool verstopt.
  • broccoli(ni): groenteveld Lindeveld. Kijk regelmatig op het bed naar (mini)broccoli's.
  • groene en rode boerenkool en palmkool: groenteveld Lindeveld. Snij of breek voorzichtig de onderste (mooi frisgroene !) bladeren af en laat steeds enkele hartbladeren staan. Lekker als 'chips' in de oven.
  • rode en witte kool: groenteveld Lindeveld. Zoek de dikste.
  • savooikool (= groene kool): groenteveld Lindeveld. Zoek de dikste. Geen dikke? Laat ze dan nog een beetje bijdikken.
  • knolvenkel: groenteveld Lindeveld. Snij met een mes zodat we de 2e snede ook kunnen oogsten.
  • bleekselder: groenteveld Lindeveld. Volop mooie brede stengels die dringend geoogst moeten worden.
  • knolselder: groenteveld Lindeveld.
  • kruiden: kruidenbed: citroenmelisse, munt, (chinese) bieslook, dragon, oregano, thijm, rozemarijn. Op het vast groentebed ook volop marokkaanse munt, nieuw-zeelandse spinazie, lavas (franse selder of maggiplant), mierikswortel en brandnetels.
  • peterselie krul en plat: middentunnel.
  • basilicum rood en groene: middentunnel.

Wens je op de hoogte te blijven? Stuur ons een e-mail en we voegen je toe aan onze mailinglijst.

Een idee van wanneer wat geoogst kan worden in België lees je in deze groente- en fruitwijzer van Test-Aankoop.

Praktisch: hoe werkt het?

  • Vooraf: bekijk openingsuren en aanbod op onze website.

  • Bij aankomst: parkeer fiets of auto op onze parking. Meld je aan bij de kassa. Daar krijg je een woordje uitleg, kan je een kijkje nemen op ons prijzenbord.

  • Oogst wat je wenst: je trekt het veld in. Proeven en snoepen is niet toegelaten. Aan de koppen van de rijen en per gewas duiden borden en vlaggen aan wat oogstklaar is. Zorg ervoor dat je voldoene emmers en kleinverpakking meeneemt van thuis vooraf (!) gewogen, thuis of op onze weegschaal in het veldhuis. Ondanks dat we geen pesticides gebruiken, was je thuis best grondig de groenten voordat je ze verwerkt.

  • Afrekening: klaar met oogsten? Dan kom je terug naar de kassa waar alles gewogen en afgerekend wordt. De betaling gebeurt met cash geld of een PlukPlek-kaart. We hebben kaarten van 50, 100 of 250 euro die je kunt aankopen aan de kassa. De plukkaart is als een soort kredietkaart waar je aankoopbedrag telkens wordt van afgetrokken en is 1 seizoen geldig. Deze kaart kan cash of per directe overschrijving (smartphone) betaald worden. Geen bankcontact en geen payconic.
  • Na de oogst en afrekening: kan je nog even nagenieten op onze picknickweide. Vergeet je picknickafval niet terug mee naar huis te nemen.

Wat breng je mee?

  • draagbakken of draagtassen voor transport van de kleinverpakking.
  • fruitbakjes en papieren of katoenen zakjes om tijdens je oogstrondgang fruit en groenten direct apart te verpakken zodat het afrekenen aan de kassa vlot kan verlopen. Weeg je verpakking vooraf zodat de tara aan de kassa afgetrokken kan worden.
  • laarzen & regenjas bij nat weer. Ook bij regenweer rijpt het fruit en zijn jullie meer dan welkom.
  • keukenmesje en snoeischaar zijn essentieel voor het oogsten van sommige groenten en fruit.
  • cash geld of je PlukPlek-klantenkaart. Geen bankcontact, geen payconic.

PlukPlek betreed je op eigen risico

Opgelet! Betreden van de velden is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor gebeurlijke ongevallen of oplopen van ziektes, diefstal of verlies van persoonlijke bezittingen.

Hygiënische maatregelen op PlukPlek

  • Respecteer de gezonde afstand die elk nodig heeft, ook in de tunnels.
  • Was je handen grondig vóór en na je bezoek.
  • Proeven, snoepen en eten is niet toegelaten in de velden.
  • Je raakt enkel aan wat je gaat plukken; dus je plukt (en betaalt) alles wat je aanraakt.
  • Je brengt je eigen bakken, potjes, zakjes mee die je weegt voordat je ze vult.
  • Max. 1 gezin in het veldhuis. De anderen wachten buiten.
  • Eet en leef gezond op een mens-waardige wijze.

Kinderen welkom onder begeleiding

Jong geleerd, oud gedaan. PlukPlek is een aanrader als heerlijke uitstap (met of zonder kinderen). Kinderen jonger dan 12 jaar zijn enkel toegelaten onder begeleiding van een volwassene. We vragen dat de begeleidende volwassene de kinderen in het oog houden om te vermijden dat er ongevallen gebeuren of schade toegebracht wordt aan planten of vruchten. Kinderen mogen spelen op de gemaaide graspaden en speelweide onder begeleiding. Kinderen zijn niet toegelaten in de tunnels en tussen de groenterijen.

Huisdieren

Huisdieren zijn niet toegelaten in de pluktuin.

Waarom kiezen voor zelfoogst

Waarom nu zelf het veld in trekken terwijl het zoveel eenvoudiger lijkt om naar de supermarkt te gaan? Het veld in trekken om je fruit en groenten te oogsten, kan je doen omdat:
  • je houdt van de volle smaak van supervers & rijp geoogst fruit en groenten
  • je vindt gezond en lokaal geproduceerd voedsel belangrijk
  • je wil minder verpakking, transport & voedselverspilling
  • je gunt een eerlijke prijs aan de producent en je stelt een aanspreekbare producent op prijs
  • je houdt van de vrijheid om te oogsten wat, hoeveel, hoe rijp (of onrijp) je zelf wil
  • je wil verbinding met landbouw, voedsel & natuur (seizoenen, regen of zon,...)
  • je houdt van tuinieren, maar hebt te weinig tijd en/of plaats
  • je houdt van een originele uitstap in de buitenlucht
  • je waardeert het sociaal contact
  • ... bedenk je zelf ook nog redenen? Wij alvast wel.