Plannetje van PlukPlek.

PlukPlek: jouw zelfpluktuin in Ternat

Aanbod

Op PlukPlek kan je momenteel volgende groenten en fruit oogsten.
Het aanbod is steeds onder voorbehoud van je voorgangers die dag (update 24 juni 2022):

FRUIT

  • rode frambozen: rode zomerframbozen. Beetje minder dit jaar op PlukPlek, maar de smaak is top.
  • gele frambozen: volle pluk in rij A11.
  • braamboos taybes: kruising tussen framboos en braambes, A8. Let op, deze moeten donkerpaars zijn om rijp te zijn.
  • zwarte framboos: speciallekes, A10.
  • braambessen: vroege zomersoort is rijp en lekker, rij A6 en A7. Pluk de blinkend pikzwarte die bij lichte aanraking vanzelf loskomen.

  • rode aalbessen = trosbessen = 'zeembezen': volle productie in rij C1, C2 en C3.
  • witte aalbessen: volle productie vroege variëteit (lekkerste), rij E1.
  • stekelbessen: volle productie van groene in B2, B3 en B6, kleine rode in B4, zwarte in B8 en B11, dikke rode in B9 en de laatste rode in rij B13 en B14.
  • jostabes: volle productie (en er zijn er veel dit jaar) in D15.
  • cassis = zwarte bes: volle productie in rij D8, D9, D10 en sommige soorten uit mengrij D14.

  • rabarber: einde in zicht. Trek jonge stevig aanvoelende stengels (dikke stengels) uit mét stompje. Niet afsnijden, want het achtergebleven stompje kan heel de plant doen rotten.
  • diepvriesfruit: we hebben nog enkele zakjes frambozen van 500g in onze diepvriezer.
  • PlukPlek-confituur: confituur met 74% (!) PlukPlek-fruit, slechts 26% bio-rietsuiker, niet-geamideerde pectine.
  • luxe-sap: door ons samengesteld met meer dan 20% PlukPlek-bessenfruit en ca 80% bio-appels van Danny Billens (Gooik). 3 soorten. Verkocht in boxen van 3 liter.

GROENTEN

Vruchtgewassen

  • tomaten: de eerste tomaten zijn er. In achterste tunnel kers- en slatomaten. In de voorste tunnel klassieke ronde rode en saustomaten (langwerpig). Samen goed voor meer dan 30 variëteiten! Let op de paadjes zijn smal, wees voorzichtig en we vragen om geen kinderen in de tunnels mee te nemen.
  • courgettes: groenteveld Lindeveld. Uitgebreid aanbod: groen, geel, wit, gestreept (3 soorten), rond wit en rond groen.

Peulgewassen

  • sluimerwten = peultjes: Nu 2e zaaiing in een rij tussen de herfstframbozen: rij B21. Laat de dikke hangen om te oogsten als doperwten.
  • tuinbonen = labbonen: achterste perceel, net voor laatste tunnel. Dit jaar is de eerste zaaiing niet zo mooi,nog even wachten op de laatste zaaiing op Lindenveld.
  • doperwten: achterste perceel, net voor laatste tunnel. Zoek onderaan de planten de dikke peulen die nog blinken (de doffe zijn melig en perfect voor een voedingsrijke erwtensoep).

Bladgewassen

  • kropsla: groenteveld Lindeveld. De laatste (reuzen)exemplaren.
  • 'groensel': groenteveld Lindeveld; snijsla, rucola, mosterdblad, raapsteel, hertshoornweegbree.
  • rucola: groenteveld Lindeveld.
  • warmoes: groenteveld Lindeveld. Scheur de buitenste bladeren voorzichtig af (niet de hele plant afsnijden of uittrekken).

Wortel- en knolgewassen

  • rode bieten: in het veldhuis.
  • knolvenkel: groenteveld Lindeveld.

Lookgewassen

  • verse ajuin: groenteveld Lindenveld.
  • verse sjalot: voorste perceel tussen knoflookperceeltje en aardperen.
  • verse look: voorste perceel of veldhuis

Koolgewassen

  • koolrabi: groenteveld Lindeveld.
  • broccoli(ni): groenteveld Lindeveld. Kijk regelmatig op het bed naar (mini)broccoli's.
  • bloemkool: groenteveld Lindeveld.

Kruiden en vaste groenten

  • kruiden: kruidenbed: munt, thijm, rozemarijn, citroenmelisse, munt, (chinese) bieslook, dragon, oregano, thijm, rozemarijn, hyssop. Op het vast groentebed ook volop marokkaanse munt,
  • peterselie krul en plat: achterste 2 tunnels, maar het meest in de laatste tunnel.
  • basilicum rood en groene: achterste 2 tunnels, maar het meest in de laatste tunnel.
  • koriander & dille: groenteveld Lindeveld; midden op het groenselbed.
  • eetbare bloemen & speciallekes: goudsbloem, komkommerkruid (bernagie), kaasjeskruidbloemen in de bloemenranden, rucolabloemen op groenselbed, etc.

Wens je op de hoogte te blijven? Stuur ons een e-mail en we voegen je toe aan onze mailinglijst.

Een idee van wanneer wat geoogst kan worden in België lees je in deze groente- en fruitwijzer van Test-Aankoop.

Praktisch: hoe werkt het?

  • Vooraf: bekijk openingsuren en aanbod op onze website.

  • Bij aankomst: parkeer fiets of auto op onze parking. Meld je aan bij de kassa. Daar krijg je een woordje uitleg, kan je een kijkje nemen op ons prijzenbord.

  • Oogst wat je wenst: je trekt het veld in. Proeven en snoepen is niet toegelaten. Aan de koppen van de rijen en per gewas duiden borden en vlaggen aan wat oogstklaar is. Zorg ervoor dat je voldoende emmers en kleinverpakking meeneemt van thuis vooraf (!) gewogen, thuis of op onze weegschaal in het veldhuis. Ondanks dat we geen pesticides gebruiken, was je thuis best grondig de groenten voordat je ze verwerkt.

  • Afrekening: klaar met oogsten? Dan kom je terug naar de kassa waar alles gewogen en afgerekend wordt. De betaling gebeurt met cash geld of een PlukPlek-kaart. We hebben kaarten van 50, 100 of 250 euro die je kunt aankopen aan de kassa. De plukkaart is als een soort kredietkaart waar je aankoopbedrag telkens wordt van afgetrokken en is 1 seizoen geldig. Deze kaart kan cash of per directe overschrijving (smartphone) betaald worden. Geen bankcontact en geen payconic.
  • Na de oogst en afrekening: kan je nog even nagenieten op onze picknickweide. Vergeet je picknickafval niet terug mee naar huis te nemen.

Wat breng je mee?

  • draagbakken of draagtassen voor transport van de kleinverpakking.
  • fruitbakjes en papieren of katoenen zakjes om tijdens je oogstrondgang fruit en groenten direct apart te verpakken zodat het afrekenen aan de kassa vlot kan verlopen. Weeg je verpakking vooraf zodat de tara aan de kassa afgetrokken kan worden.
  • laarzen & regenjas bij nat weer. Ook bij regenweer rijpt het fruit en zijn jullie meer dan welkom.
  • keukenmesje en snoeischaar zijn essentieel voor het oogsten van sommige groenten en fruit.
  • cash geld of je PlukPlek-klantenkaart.Geen bankcontact, geen payconic.

PlukPlek betreed je op eigen risico

Opgelet! Betreden van de velden is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor gebeurlijke ongevallen of oplopen van ziektes, diefstal of verlies van persoonlijke bezittingen.

Kinderen welkom onder begeleiding

Jong geleerd, oud gedaan. PlukPlek is een aanrader als heerlijke uitstap (met of zonder kinderen). Kinderen jonger dan 12 jaar zijn enkel toegelaten onder begeleiding van een volwassene. We vragen dat de begeleidende volwassene de kinderen in het oog houden om te vermijden dat er ongevallen gebeuren of schade toegebracht wordt aan planten of vruchten. Kinderen mogen spelen op de gemaaide graspaden en speelweide onder begeleiding. Kinderen zijn niet toegelaten in de tunnels en tussen de groenterijen.

Huisdieren

Huisdieren zijn niet toegelaten in de pluktuin.

Waarom kiezen voor zelfoogst

Waarom nu zelf het veld in trekken terwijl het zoveel eenvoudiger lijkt om naar de supermarkt te gaan? Het veld in trekken om je fruit en groenten te oogsten, kan je doen omdat:
  • je houdt van de volle smaak van supervers & rijp geoogst fruit en groenten
  • je vindt gezond en lokaal geproduceerd voedsel belangrijk
  • je wil minder verpakking, transport & voedselverspilling
  • je gunt een eerlijke prijs aan de producent en je stelt een aanspreekbare producent op prijs
  • je houdt van de vrijheid om te oogsten wat, hoeveel, hoe rijp (of onrijp) je zelf wil
  • je wil verbinding met landbouw, voedsel & natuur (seizoenen, regen of zon,...)
  • je houdt van tuinieren, maar hebt te weinig tijd en/of plaats
  • je houdt van een originele uitstap in de buitenlucht
  • je waardeert het sociaal contact
  • ... bedenk je zelf ook nog redenen? Wij alvast wel.